糯米糖藕的簡易制作方法

軟糯香甜的糯米糖蓮藕無論是熱吃還是冷吃都各有各的味道，深受大眾喜愛。我來介紹壹下糯米糖藕的制作方法。

工具/材料:蓮藕、糯米、紅糖、冰糖、紅棗、枸杞。

01先將糯米洗凈放入水中浸泡壹兩個小時，再將蓮藕洗凈去皮放入水中備用。

將泡好的糯米放入蓮藕的孔中，可以用筷子幫助將米飯塞得更緊。

將切好的蓮藕節蓋回蓮藕兩端，用牙簽固定。

將密封的蓮藕放入鍋中，加入沒過蓮藕的涼水，再加入冰糖、紅糖、紅棗、枸杞，燒開後轉小火慢燉。

燉至湯汁濃稠，蓮藕變黑。妳可以很容易地用筷子戳它，關火。冷卻後切片享用。