孕婦烏雞湯食材:蔥、姜、枸杞
孕婦烏雞湯的調料:鹽和紹興酒。
孕婦喝烏雞湯的做法；
1，先把枸杞洗幹凈，泡在水裏。
2、烏雞切丁，山藥切丁，胡蘿蔔切丁，蔥切丁，姜切片。
3、鍋裏放水，烏雞，鍋裏放涼水。
4、大火燒開，出血沫，撈出烏雞用溫水洗凈備用。
5.鍋裏重新做好水，把蔥和姜加入到烏雞裏。
6、大火燒開，加入紹酒，即可去腥，關火蓋火45分鐘。
7.加入山藥片，煮15分鐘。
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8.加入胡蘿蔔，煮5分鐘。
9.最後加入枸杞，加入少許鹽調味。
10，關小火燜5分鐘，即可出鍋。