炸鰱魚的做法，怎麽做好，炸鰱魚。

爸爸從超市買了鰱魚，才知道“大眾”指的是鰱魚，可見鰱魚味道鮮美。不僅如此，鰱魚也有。高蛋白、低脂肪、營養豐富，更符合現代人的飲食理念。

食品

佐料

鰳魚

1000g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

烹飪酒

適量的

淡醬油

適量的

面粉

適量的

步驟

1.買了鰱魚

2.去除內臟，洗凈，用醬油、料酒、鹽腌制壹上午。

3.腌好的鰱魚，加入少量面粉。

4.鍋裏放比平時多壹點的油。

5.油溫六七成時，放入鰱魚。

6.兩面煎成金黃色

7.好的，很好吃

技巧

腌制的時間長壹點，更入味。