茴香雞蛋怎麽做餃子好吃；
茴香雞蛋餃子
材料:豬肉餡200克，茴香苗200克，雞蛋2個。300克面粉
輔料:豆腐100g，鹽2g，醬油5g，香油1勺，蔥姜蒜粉少許，花椒粉2g，雞精2g。
生產流程:
1，鮮茴香剁八把大刀。
2、老豆腐壹小塊，先切片，放油鍋裏炸至金黃，然後切塊，盡可能小的放入茴香中拌勻。
3.煎兩個雞蛋，切碎，放入茴香豆腐中攪拌，加入香油、雞精、雞汁、蔥，拌勻。
4.用冷水將面粉揉成軟硬適宜的面團，小火燜2小時。
5.將面條揉成長條，切成小塊。
6.“餃子皮包餃子”。
7.在鍋裏煮。
8、出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。