青椒10個
豬肉適量
蔥適量
姜適量
醬油適量
鹽適量
雞精適量
花生油適量
鹹鮮口味
煮工藝
壹小時耗時
普通難度
青椒豬肉餡水餃 。的做法步驟
1
青椒洗凈，去蒂去籽切碎
2
肉剁成肉糜
3
蔥洗凈切碎
4
適量生姜切末
5
將肉糜跟蔥姜末壹起剁幾下入味
6
所有材料加鹽、雞精、花生油、醬油順同壹方向攪拌均勻
7
面加溫水和成面團醒半小時
8
取部分面團揉勻後搓成長條
9
切成面劑後按扁
10
搟成餃子皮
11
包成餃子後下鍋煮熟即可