豬肉片
200克
(母雞的)蛋
1
白胡椒
5克
鹽
玉米澱粉
30克
水
蜂蜜
鹹蛋黃粉
金沙酥肉的制作步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
空間
裏脊肉切片，撒上白胡椒粉、鹽和蛋清腌制10分鐘。
第二步
玉米澱粉用水上漿
第三步
鍋裏倒油，用六成油加熱肉，把肉炸至金黃色，撈出。
第四步
用油熱再炸，撈出控油。
第五步
將底油倒入另壹個鍋中，加入蛋黃粉，翻炒出沙，倒入炒好的裏脊肉翻炒，出鍋前加入蜂蜜。
第六步
擺桌子吃飯？