1.陰涼通風處存放:在陰涼通風處塗抹即可，註意避免潮濕。
2.冷藏:如果室溫比較高，佛手也可以直接放在冰箱裏保存，既可以延長佛手的保存時間，又可以最大程度的保持佛手的新鮮度，是壹種非常適合佛手的保存方式。
3.曬幹保存:曬幹的佛手在裏面的水分蒸發後可以保存更長的時間，但這樣的佛手味道也會發生變化。
佛手瓜。)Swartz是葫蘆科多年生草本藤本植物。有塊莖狀的根；葉片膜質，心形，下面有短柔毛和緊密的毛在脈上；雌雄同株，開小白花，萼筒半球形，花絲短，花藥離生；果實肉質，淺綠色，倒卵球形。花期7-9月，結果期8-65438+10月。佛手瓜因其形似佛陀的手掌和五指而得名。