1，軟棗獼猴桃的營養價值高於普通軟棗獼猴桃。常見的獼猴桃為橢圓形，表皮覆蓋壹層絨毛，不可食用，果肉可食用。軟棗獼猴桃是軟棗獼猴桃的另壹個品種，因形似大棗而得名。成熟時呈綠色、黃色或紫色，表皮光滑無毛，可以食用。
2、獼猴桃味道酸甜，含有膳食纖維，具有促進消化、通便的功效。軟棗獼猴桃營養也很豐富，含有20多種氨基酸和維生素。軟棗獼猴桃果肉中維生素A、維生素C、鉀、鎂的含量高於普通軟棗獼猴桃，因此軟棗獼猴桃的營養價值高於普通軟棗獼猴桃。