虎眼萬年青又叫海蔥，根莖綠色，圓如洋蔥。種植時，鱗莖大部分裸露在土表，所以很多花友在不知情的情況下，把它當成了洋蔥。
虎眼萬年青的觀賞價值是獨特的。當它長出葉子時，球根上會長出幾個小球根，就像虎眼壹樣，所以叫虎眼萬年青，又因為它的球根長得像葫蘆，所以又叫葫蘆蘭。虎眼萬年青適合切花或盆栽。它是壹種很好的室內觀葉植物，也可以用來裝飾花園。效果很特別。
虎眼萬年青的葉子壹年四季都是綠色的，質地有些像瑪瑙。放在室內觀賞，非常賞心悅目。虎眼萬年青的葉子在花盆周圍彎曲下垂，隨風搖曳，別有風味。另外，虎眼萬年青能開花，古樸典雅，也有壹定的觀賞價值。