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雞湯裏可以放白蘿蔔嗎?

白蘿蔔可以用來做雞湯。白蘿蔔是壹種非常好的天然食品,在食療領域備受推崇。可治療兒童高血壓、哮喘、流行性感冒、咽炎、肺炎。可以生吃,也可以煮熟吃。平時也可以直接用白蘿蔔做湯。蘿蔔水也能發揮以上藥用價值。秋天最好多吃白蘿蔔。

燉雞什麽時候放白蘿蔔?

因為白蘿蔔質地較軟,比較好煮,所以不能和雞肉壹起放入鍋中。不然雞肉煮的時候白蘿蔔會煮的過熟,不僅不好看,而且會碎,吃起來也不方便。

建議在雞湯燉煮前30分鐘將白蘿蔔洗凈切片,然後放入雞湯中,加蓋燉煮30分鐘左右,再加入適量的鹽、胡椒粉、香蔥調味,即可出鍋。