1.富含蛋白質：金吉魚每100克含有約20克的蛋白質，是壹種高蛋白低脂肪的食品。
2.富含多種礦物質：金吉魚含有鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種礦物質，有助於維持人體健康。
3.富含omega-3脂肪酸：金吉魚富含omega-3脂肪酸，有助於降低血脂、預防心血管疾病。
4.促進免疫力：金吉魚含有豐富的維生素A、D、E和B群維生素，能夠促進免疫力，增強人體抵抗力。
5.預防老年癡呆：金吉魚中含有豐富的DHA，有助於預防老年癡呆和改善視力。
總之，金吉魚是壹種營養豐富、美味可口的魚類，對人體健康有很多好處。