黑芝麻5000克
蜂蜜500克
九蒸九曬芝麻球的做法
清洗黑芝麻,去除浮在上面的空的和皺縮的黑芝麻。
取出洗凈的黑芝麻,瀝幹水分,放入蒸鍋蒸壹小時。
曬的時候壹定要有陽光,經常翻面,有利於曬的更快。
重復步驟1、2和3九次。最後小火翻炒。
用石磨磨成芝麻糊。第五步九蒸九曬芝麻丸
煉蜜:將蜂蜜倒入不粘鍋,小火慢煮,用勺子舀出來。不要。旁邊放壹碗涼水,用筷子蘸點蜂蜜到水裏,形成不散開的水滴,就是提煉。這樣可以去除蜂蜜中的微生物,蒸發水分,增加粘度。
將煉好的蜂蜜倒入芝麻糊中攪拌。
分成10g藥丸,用蠟紙包好。