八寶粥的配料和制作都很簡單，成品色澤鮮艷，綿軟香甜，芳香誘人，滑而不膩，具有補鐵補血、益氣安神的作用。
材料
材料:銀耳半個、蓮子30g、黑米30g、紅米30g、玉米30g、紅豆30g、綠豆30g、薏米30g、糯米30g、葡萄幹適量；
輔料:冰糖適量
銀耳蓮子八寶粥
1
準備食材(圖中忘了放糯米)。
2
將銀耳浸泡後撕成小塊備用。
三
其余食材(糯米已加入)洗凈，浸泡半小時左右。
四
將浸泡好的食材倒入電壓力鍋，加入適量的水。
五
蓋上蓋子，按下煮粥鍵。
六
煮好後打開蓋子，加入幹凈的葡萄幹和壹塊冰糖，直到冰糖融化，攪拌均勻。
技巧
成分沒有什麽固定的，量也是根據自己的喜好增減。