2、雞肉燉蘑菇雞肉做法
成分詳情
雞肉650克
蘑菇150克
機油10克
鹽8g
胡椒5g
胡椒10g
八角形5g
洋蔥10克
醬油5g
生姜10克
步驟
1.香菇泡半小時以上。
2.將雞肉在油中洗凈，切成塊。
3、鍋中加油，放入蔥姜、花椒、辣椒、八角炒香，再放入雞塊。
4.加入醬油翻炒。
5.將蘑菇切成兩半。
6、鍋裏的雞用水煮開，開成蘑菇。
7.加入雞精，攪拌均勻。
8.收集果汁，並把它放在鍋裏。