萵苣、芹菜、黃豆、青菜、青椒
都是植物界，種子植物門，雙子葉植物綱
萵苣：菊目、菊科、萵苣屬
黃豆：薔薇目（但近年來有些學者如R.F.索恩(1978)和R.M.波爾希爾(1981)等人主張把豆科和牛栓藤科轉移到蕓香目），豆科（豆科蝶形花亞科或蝶形花科）、大豆屬、大豆
青菜：白花菜目、十字花科、蕓薹屬，至於種就難說了，因為青菜是壹個不太規範的說法。
青椒：茄目、茄科、辣椒屬、辣椒（變種菜椒）
海帶：植物界、褐藻門、褐藻綱（本門僅此壹綱）、海帶目、海帶科、海帶屬