材料:芝麻醬2大勺，65438+蒸魚醬油0大勺，沙茶醬半勺，豆腐壹塊，香油半勺，香蔥半勺，熟白芝麻適量。
1，碗裏放2勺芝麻醬。
2.加入蒸魚醬油。
3.加入沙茶醬。
4、加入豆腐乳，這個是配料加在壹起後，先攪拌均勻。？
5.攪拌後，芝麻醬會更稠，加入2湯匙水。水要反復加。如果加多了，芝麻醬會很稀，味道不好。
6.攪拌後，加入韭菜，繼續攪拌。
7.加入香油拌勻。
8.這個時候芝麻醬很細膩，沒有顆粒。
9.加入熟芝麻，這樣味道更鮮美，火鍋吃芝麻醬就完了。