2、促進消化:而且我們都知道蘿蔔可以促進消化，相信很多人都聽說過蘿蔔被稱為“天然消化器”根莖部分含有澱粉酶和各種消化酶，可以分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，緩解胸悶，抑制胃酸過多。幫助腸胃蠕動，促進新陳代謝，排毒。
3、保護腸胃:腸胃不好的人經常吃白蘿蔔還可以有效的幫助我們保護腸胃，促進胃腸液的分泌，使腸胃達到壹個良好的狀態。
4、降血脂:吃蘿蔔可以降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。