上課以補充甘氨酸，
的確的說可以補充壹些鈣質。但是吃蝦皮真能補鈣嗎?
蝦皮補鈣是壹種很流行的說法，但是並不科學。原因如下： 蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由於蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。
蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。
蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。
基於以上三點，所以說靠吃蝦皮補鈣是壹種理想化的想法，不太現實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵壹袋牛奶中所含的鈣量。進食常規量的蝦皮遠遠不能補充人體所需要的鈣量，如果想通
過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補充的鈣量的話，正常人是完全不能接受的。