準備材料:香菇2個，鮮蝦5只，木耳5只，鹽1勺，姜末1/2勺，蔥花1/2勺。
生產步驟:
1，剁蘑菇。
2.將準備好的黑木耳切碎。
3.把鮮蝦翻過來，然後去掉蝦線，最後剝掉蝦殼。
4.將加工好的蝦剁成泥。
5.將蘑菇和鹽混合均勻，放置兩分鐘。
6.用布包好處理過的蘑菇，擠出水分。
7.將木耳粉、鮮蝦茸、蘑菇粉、蔥花、姜末和壹勺鹽倒入大碗中，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
8.將調和好的餡料包入餃子。
9.妳可以把餃子放在蒸籠裏。
10，蒸五分鐘。
11，平底鍋和盤子
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