材料:面粉50克,玉米粉55克,香菇35克,大白菜105克。
輔料:適量的油和鹽。
1.材料:面粉、玉米粉、鮮香菇(洗凈)、大白菜(洗凈)。
2.將清洗幹凈的大白菜和鮮菇放在案板上切塊備用。
3.將面粉和玉米粉放入壹個大碗中。
4、加入適量的水攪拌均勻成面糊備用。
5.在炒鍋中加熱油,加入切碎的卷心菜和新鮮蘑菇翻炒。
6.然後,加入適量的水,翻面,燒開。
7.然後,用勺子舀進面糊,翻過來,煮到熟。
8.最後加入適量的鹽。
9.調味好就可以上桌了。
10.自制玉米面疙瘩成品圖。