成分:
芹菜、豬肉、姜、蒜、蔥、雞蛋、醬油、耗油、鹽和醋(妳可以自由添加任何妳喜歡的調料[耶])
步驟:
1.將準備好的食材,如芹菜、豬肉、蔥、姜、蒜等洗凈切塊,將切好的芹菜放入碗中,加入少許鹽攪拌幾分鐘。
2.燒開水,鍋中加入壹小碗水,將辣椒放入鍋中,燒開放涼,將姜、蒜、蔥放入放涼的辣椒水中,搗碎,分三次倒入肉末攪拌1-2分鐘,然後加入醬油和油耗,繼續攪拌約1分鐘,再加入1分鐘。準備好包裝紙,打開包裝。^*)。餃子包好後,把鍋拿來燒水。水開後,放入餃子。煮5-8分鐘後,取出,裝盤。準備壹盤蘸醬,蒜末,醬油,醋。我們吃吧。