需要提前準備的材料有:芹菜200g,酸蘿蔔1,豬肉餡400g,鹽5g,醬油勺,蔥1,姜片,料酒勺,香油勺,餃子皮600g。
1,第壹步,把蘿蔔切絲。
2、芹菜焯水,撈出切碎。
3、粉絲泡發切碎。
4.將上述材料和肉餡放在壹起,加入鹽、料酒、蔥姜末、餃子餡調料、香油和醬油拌勻。
5.用餡料包裹餃子皮。
6.在鍋裏煮。
7.煮熟後取出,這就完成了。
蘿蔔和芹菜可以壹起包餃子嗎?我的回答是可以的,但是不建議在包裏混在壹起。
下面簡單介紹壹下我用水蘿蔔包餃子的做法: