主料
雞翅根
400克
輔料
姜
適量
鹽
韓式辣椒醬
料酒
生抽
雞精
步驟
1.材料:雞翅根(已清洗)、姜片、韓式辣椒醬。
2.將姜片擱入已清洗的雞翅根中。
3.隨後,加適量的料酒。
4.加適量的生抽。
5.加適量的鹽。
6.加適量的雞精。
7.加適量的韓式辣椒醬。
8.調味拌勻,腌制5——6小時。
9.接著,將腌制好的中翅放入鋪有鋁箔紙的烤盤中。
10.然後,進入烤箱中。
11.最後,插上電源,調節溫度185度和烘烤時間。
12.烤20分鐘,即成。