2個西紅柿
壹個小洋蔥
肉末
黃油？
番茄沙司
黑胡椒粉
鹽
番茄意粉醬怎麽做？
準備好材料。西紅柿去皮切成小塊，這樣更容易榨汁，洋蔥也切成丁。
熱鍋，把黃油放進鍋裏融化。在融化的過程中，用鍋鏟攪拌黃油，並繞著鍋轉，否則很容易糊。將肉末倒入鍋中，翻炒至微焦。
加入洋蔥，翻炒至洋蔥變軟出水，倒入番茄拌勻，加入適量鹽，可以加快番茄汁的速度。
番茄汁快出來的時候，加入番茄醬，攪拌均勻。(不用加水，西紅柿本身就有很多水分)
這個時候煮就好了。感覺濃稠合適的時候關火，撒壹點黑胡椒拌勻。