當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 廣東的那種雞煲火鍋怎樣做法?急尋秘方

廣東的那種雞煲火鍋怎樣做法?急尋秘方

準備材料:濃湯寶2個、山黃雞1只、香菇3只、生姜1塊、大蒜1個、紅棗數顆、年糕適量、豆腐適量、千張適量、金針菇適量、丸子適量、牛筋肉適量、羊肝適量、黃瓜1根

制作步驟:

1、山黃雞,壹只,剁成小塊;

2、準備好各種香菇,紅棗、濃湯寶兩塊、還有生姜蒜;

3、準備好各種丸子;

4、取壹個砂鍋,放入濃湯寶和6碗水;

5、再放入各種作料;

6、大火燒開;

7、加入雞塊;

8、再加入各種丸子,繼續燒開,煮熟;

9、準備好年糕壹盤;

10、豆腐壹盤;

11、金針菇壹盤;

12、千張壹盤;

13、還有牛筋肉,可以直接蘸著吃,還有任何妳想涮在火鍋裏的食物;

14、這樣就可以上桌,涮著吃了。