首先，將酵母粉放入溫水中，靜置5分鐘。
2.將面粉放入盆中，加入鹽、糖和酵母水並混合。
3.揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發酵。
第四，將白菜清洗幹凈，然後放入開水鍋中焯水，大約需要1分鐘才能去除過冷。
5.然後切肉丁。
六、雞蛋煎熟待用。
七、白菜和切好的雞蛋、醬油、鹽、油、糖壹起放入盆中，拌勻做白菜餡。
八、面團發酵至兩倍大小。
九、取出排氣，分成小面團，蓋上保鮮膜，松弛5分鐘。
十、然後搟成薄面團，加入包心菜餡。
11.折疊後揉成包子。
12.蒸鍋掃油，放入饅頭，醒發20-30分鐘，然後入鍋蒸15分鐘。
十三、鍋可以吃。