2.準備壹個檸檬，冰糖和少許鹽。
3、黃桃入水，沖洗幹凈。在黃桃表面撒上鹽，用手擦掉桃子上的毛毛，再沖洗幹凈。
4.處理後去皮，然後清洗。
5.用勺子挖果肉，大小不限。也可以用刀切開，切成塊。
6.挖壹個鍋，放在妳用來燒水的容器裏，壹層桃子，壹層白糖。腌制1個小時，會有很多桃水出來。
7.然後在盆裏放足夠的水，開始做飯。大火燒開，小火煮20到30分鐘。直到軟爛可口。
8.最後加入檸檬汁，用手擠進去。
9.煮熟冷卻後，放入缸中。
10.再次放入冰箱冷藏壹天。