炒南瓜經常做熟，怎麽做才好吃？

南瓜，又老又嫩，是我的最愛！這也是壹道非常非常簡單的小炒，營養又省時！

食品

佐料

嫩南瓜

250克

瘦肉

150g

佐料

小洋蔥

10g

大蒜

10g

油

適量的

鹽

適量的

雞精

適量的

步驟

1.將大蒜切成片。

2.將蔥切成小塊。

3.把瘦肉切成小塊。

4.將南瓜去皮，切成條狀。

5.鍋中放適量油，大火，將油燒熱，放入肉片翻炒至香。

6.然後加入洋蔥和大蒜炒香。

7.加入切好的南瓜條，加入適量的鹽，等到南瓜條變色，加入適量雞精，翻炒幾下出鍋。南瓜非常熟！

技巧

很簡單的壹道菜！