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藍莓酒的保質期是多久?

適當保存的藍莓酒保質期在10年以上,自制的藍莓酒保質期在半年左右。藍莓酒應存放在通風陰涼處,避免陽光直射,控制外界溫度和濕度。藍莓酒是由新鮮藍莓經過壹系列工藝發酵而成的酒。藍莓發酵成酒後,口感比藍莓和藍莓汁都要好。

藍莓介紹

藍莓是杜鵑花科越桔屬多年生低矮灌木,原產北美和東亞,分布於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美和中國,生長在海拔900-2300米。

藍莓果實的大小和顏色因物種而異。多數品種成熟時,果實深藍色或紫羅蘭色,果肉柔軟多汁。種子小,可以和水果肉壹起吃,不影響口感。

藍莓可以在酸性介質中健康生長,培養土壤的pH值在4-5之間。藍莓喜歡潮濕,尤其是夏天,要及時補水。