佐料
糯米粉300克
200克南瓜泥
佐料
精制糖
50克
黑芝麻
適量的
糯米粉南瓜餅的制作方法
1.
主輔材料:?糯米粉、南瓜泥、黑芝麻
2.
南瓜泥用糯米粉和適量的糖反復攪拌。
3.
做成光滑的面團,烤20分鐘。
4.
然後均勻給藥。
5.
輕輕壓平。
6.
在壹面均勻撒上壹些黑芝麻。
7.
炒鍋燒熱,放入坯體,芝麻面朝下,中小火煎。
8.
煎壹面,上色後翻面再煎。
9.
兩面都煎得很熟。出鍋裝盤。
烹飪訣竅
1,糖的量可以根據自己的口味放。
2、煎的時候用中小火,避免外糊。
3.南瓜提前蒸熟,去皮,碾成南瓜泥。