生產步驟:
1.鱸魚洗凈切塊，姜切片，蔥切段。
2.湯鍋加水，大火燒開。
3.加入姜片和米酒，加入鱸魚塊。
4.蓋上蓋子繼續煮，直到熟。
5、加鹽調味，撒上蔥花出鍋。
雖然是燉的，但是這個鱸魚湯很有營養！
鱸魚的營養價值
鱸魚富含蛋白質、維生素A、維生素B、鈣、鉀、磷、鈉、鐵、鎂、鋅、硒等營養成分。
鱸魚能補腎安胎，健脾益氣，並能治療胎動不安和缺乳的癥狀。孕媽咪吃鱸魚容易消化，可以防治水腫、貧血、頭暈等癥狀。
鱸魚還有滋補肝腎、益脾胃、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的滋補作用。