佐料
雞腿200克
調味品
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
馬鈴薯丁(脫水)
適量的
胡蘿蔔
適量的
咖喱菜肴
適量的
混合油
適量的
辣椒
適量的
咖喱土豆雞肉的做法
1.洗兩個雞腿，
2.移除骨頭，
3.切成小塊，用鹽和胡椒粉腌制10分鐘。
4.土豆和胡蘿蔔都切成丁。
5.在熱鍋裏冷卻油，然後翻炒雞塊。
6.翻炒至雞塊變色。
7.放在盤子裏備用。
8.鍋中放少許油，倒入土豆和胡蘿蔔翻炒。
9.將土豆和胡蘿蔔丁翻炒至表皮變黃，加入適量水，煮兩分鐘。
10.倒入炸好的雞塊，煮幾分鐘。
11.加入咖喱塊和適量的鹽，
12.煮到咖喱融化，湯變濃。