茴香雞蛋包子超級簡單家庭版怎麽做

1.將酵母與30度的水混合，放在壹邊。將面粉倒入幹凈的碗中，加入糖，倒入酵母水，如果不夠，加入溫水，直到面條均勻。這壹步不用把面團攪拌太用力，攪拌均勻就可以了，放在壹邊慢慢醒！

2.茴香洗凈浸泡備用。

3.雞蛋是用熱油煮的！溫度壹定不能高，老了就不好吃了。

4.準備餡料。茴香苗加入香油、豆腐幹、雞蛋、蠔油和少許鹽。

5、臉做好了，手又幹又擦，這個時候壹定要用點力。面光還可以。

6、包包子，這樣的菜鳥包，輕松又好吃。

7.包完之後保持清醒20分鐘左右。水燒開後放在籠上蒸13分鐘，然後關火悶5分鐘。