張洪宇:別名:紅贛榆、杜氏、紅贛榆、紅洋蔥。張洪宇具有暖胃、調中、潛肝陽、祛風、治痹、止瘧、利腸、明目的功效。主治:體虛、風虛、頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、慢性瘧疾。肉很好吃，可以當生魚片，炒著吃，也可以煲湯吃。張虹魚與油甘魚、清甘魚有親緣關系，但其氣味較淡，更適合做刺身，而且張虹魚還有其他強大的功能！很多愛吃魚的人，出生後腸胃大大改善，體質增強，免疫力大大提高。常吃生魚，不僅能健脾利濕，和中開胃，活血通絡，還能補充營養，增強抗病能力。