在東北的大興安嶺地區,在當地有很多巖石峭壁,而在這樣的巖壁上生長壹種真菌,從外觀看就像“木耳”壹樣,所以人們常稱之為“石木耳”,學名叫“巖耳”。
雖然巖耳長的和木耳基本壹樣,但是大家都知道,很多地方的巖石上面都會生長出壹些苔蘚或者真菌類的植物,但巖耳和木耳的區別相當大,現在市場上雖然也有賣的,但是壹般都是人工培育或者假冒的居多,真正的巖耳的經濟價值特別高,市場能賣到280元壹斤,而壹些品質較好的野生巖耳能賣到上千元壹斤,野生巖耳的價格雖然比較高,但是采摘難度巨大,因為它生長在巖石峭壁上,所以在采摘的時候需要人工攀巖,非常的危險,並且數量相對比較少,所以價格相對比較個高。