300克牛肉
絲瓜500g
適量的輔助油
適量的鹽
洋蔥15g
生姜10克
2克胡椒
原味美味
未知的困難
絲瓜炒牛肉的步驟
請點擊輸入圖片說明。
1
牛肉切片，腌制備用。
2
將絲瓜去皮，切滾刀塊。
三
絲瓜的油和鹽水煮好後，開始控水。
四
燒熱鍋，爆香油、姜和洋蔥。
五
爆炒牛肉。
六
牛肉熟了，用絲瓜調味，翻炒，加胡椒粉和香油，出鍋。
七
裝盤子。