包餃子的具體做法如下:
配料:面粉
輔料:水和肉餡。
1、面粉400g，加入清水230ml，攪拌均勻，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，再揉10分鐘。
2.將面團揉成長條，搟成薄面團。
3.將肉餡裝入紙袋，均勻地擠在面團上。
4.用手將面團對折，用手捏接合處。
5.用輪刀切掉多余的面團，然後依次切餃子。
6.將餃子放入鍋中，煮十分鐘左右。
註意事項:
1，餃子煮太久容易爛，煮十分鐘就好。
2.搟面團的時候要註意。