佐料
脆皮豬肉和骨頭
400克
馬鈴薯
三
鹽
適量的
大豆
青蔥
精力
八個角度
步驟
1.將土豆削皮並切片。
2.將脆肉剁碎,洗凈。
3.溺水。
4.把備用的拿出來。
5.將洋蔥切好,姜切片。
6.鍋內放入焯水後的脆骨,加入適量清水,加入蔥、姜、八角、醬油燉。
7.煮到脆骨熟透,加入土豆塊繼續燉。
8.燉至湯汁變幹,加鹽調味。