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家庭版巫山烤魚怎麽做怎麽吃

家庭版巫山烤魚食材

高筋面粉200克,低筋面粉50克。

黃金芝士粉15g全蛋液40

40克黃油

佐料

糖30克,鹽4克。

奶粉10g酵母粉4g

溫水130ml

家庭版巫山烤魚的步驟

1.?第壹步是煎魚。魚用生粉浸泡後放入煎鍋煎兩面至金黃色。

2.?接下來是第二步:將輔料翻炒,放在盤底,然後將魚放在上面;

3.?還有第三步,也是烤魚調味的關鍵:將香料翻炒後倒入啤酒中煮沸。調味後澆在魚上,最後撒壹點香菜。