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川貝枇杷膏怎麽做?

1.準備枇杷葉50g,枇杷果實12kg,老冰糖4kg。

2.先把新的枇杷果實洗幹凈,用鹽水浸泡半個小時,然後把裏面的籽和尾巴全部去掉。然後將去皮後的枇杷果實磨碎,放入鍋中用大火煮開。壹般情況下,橙子枇杷果實是制作枇杷膏的最佳選擇。

3.在整個烹飪枇杷果實的過程中,妳需要記得加入老冰糖,還需要用鏟子多翻動枇杷果實。關鍵目的是防止粘鍋。直到枇杷果實呈棕色,加入川貝母粉繼續攪拌,再煮45分鐘。