中國鱟、美國鱟、南方鱟是世界上僅有的四種鱟,其中中國鱟主要分布在北部灣,北海的人們經常可以在沙灘上看到中國鱟和鱟的小鱟。馬蹄蟹的血液是富含銅離子的血藍蛋白,這使得馬蹄蟹成為地球上為數不多的“藍血動物”之壹。