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無錫醉香園和廣東醉香園有什麽區別?

區別如下:

1.品牌背景:無錫醉香園是無錫著名的老字號品牌。成立於1914,以用傳統工藝和優質材料制作廣式月餅而聞名。廣東醉香園是中山市的老字號,創立於1914。是廣東省著名的食品企業,也以制作廣式月餅聞名。

2.口味特點:無錫醉香園的月餅口感綿軟,皮薄,餡潤香甜;然而,廣東省醉香園的月餅皮是脆的,餡是新鮮的,不太甜。

3.制作工藝:雖然無錫醉香園和廣東醉香園都是做廣式月餅的企業,但制作工藝略有不同。無錫醉香園的月餅采用傳統烘焙工藝,廣東醉香園采用現代加工設備和工藝。