工具/材料卷心菜大蒜醬油鹽
取壹部分白菜，洗幹凈，切好，或者用手撕好，味道會更好。大蒜洗凈，切成粉末。
鍋燒熱，加點油，把白菜放在鍋裏翻炒。
將卷心菜炒軟，撒些鹽到鍋裏，加入蒜末，攪拌均勻。
倒入少許醬油翻炒均勻，然後加入半勺水大火翻炒收汁。