準備材料:豬腱子肉:適量、紅棗:2顆、黨參:隨意、枸杞:5-8顆。
1、黨參洗凈切段、紅棗洗凈切半去核、枸杞洗凈備用。
2、豬腱子肉用清水清洗幹凈,然後剁成豬肉餡,再放到燉鍋中。
3、放入洗凈的黨參、紅棗、枸杞,加入適量的清水,然後蓋上蓋子,大火煮開,轉小火燉壹個小時。
4、壹個小時後湯就煲好了,用幹凈無水無油的容器把湯盛出即可享用。