如何保存自制醬牛肉如何保存自制醬牛肉

1，做好的醬牛肉壹定要徹底冷卻後才能放入冰箱保存。建議壹般是吃多少煮多少，新鮮的味道會更好。當然，吃不完也可以保存1-3天，用保鮮膜封好就不會有異味了。如果想保存在30天以內，建議先切片，按照每餐的量分別包裝，然後放入冷凍室，吃的時候拿出來放微波爐加熱。

2.有條件的家庭可以使用幹凈的食品包裝袋，並進行吸塵。如果保存超過30天，建議放入冰櫃。吃的時候拿出來用溫火加熱就可以了，但是要記住，吃不完就不要放在冰櫃裏。