豬蹄不僅可以紅燒做湯,還可以做酸湯。
材料?
豬蹄
僅烏賊
五花肉
泡菜
酸菜豬蹄墨魚湯怎麽做?
豬蹄淹死了。墨魚被燒焦或煮熟。將所有原料投入高壓鍋,加水,加2勺鹽,加少許醋。冰箱裏還有些肥肉,就壹起扔進去了。
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高壓鍋燉50分鐘就可以吃了。酸菜解悶,肉有雪的味道。