松子,又名松仁、海松子,不僅是美味佳肴,也是食療佳品。因此,它們被稱為“長壽果”,受到歷代醫生和營養學家的推崇,這與它們獨特的保健功效和營養價值是分不開的。
松子雖好,但並不適合所有人。脾虛泄瀉、痰多的患者,最好與松子保持距離。由於松子油性大,屬於高熱量食物(每100g松子可在體內轉化近700千卡熱量),吃多了會增加體內脂肪,所以每天吃20-30g松子為宜。
下圖為松塔: