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簡單介紹了海帶雞蛋湯的做法

1.材料:海帶200g,雞蛋3個,油少許,澱粉少許,蔥少許,鹽少許。

2.幹海帶泡水發漲,蔥切成蔥花備用。

3.把油倒在鍋裏。油熱後放入蔥花和海帶翻炒出香味。

4.將炒好的海帶倒入電飯鍋,加水加熱。

5.在碗裏打3個雞蛋,用筷子攪拌。

6.電鍋水燒開後,將蛋液倒入鍋中,攪拌均勻。

7.將澱粉撒入鍋中,加入適量的鹽攪拌均勻。

8.水燒開後改小火煮10分鐘。