我想問壹下幹白葡萄酒是用幹白葡萄酒做的還是什麽意思？幹紅也是幹紅葡萄做的嗎？

幹白葡萄酒是以白皮白肉或紅皮白肉的葡萄為原料，經去皮發酵而成。這種酒的顏色以黃色為主，主要是無色、淡黃帶綠、淺黃、稻草黃、金黃色等，含糖量很低。

幹紅葡萄酒是指原料(葡萄汁)中的糖分在釀造後完全轉化為酒精，殘糖量小於或等於4.0g/L的紅酒..

“幹”是從香檳釀造中借用的壹個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的葡萄酒。

妳可以去陶濤幫交流。我去過vinospirit Gang，對酒很了解。希望能幫到妳。