雞蛋鹵汁怎麽做好吃？

鹵肉是面條的點睛之筆。加工鹵肉的食材可以是肉，也可以是素。有時候為了豐富鹵肉的味道，會加入壹些海鮮，比如牛肉醬、炸醬、青椒、茄子、肉末、香菇丁等等。湯汁裹面，極其鮮美。做了這麽久的面，我總結了壹個最接地氣的鹵肉。有了這些腌豬肉，

番茄、雞蛋和紅燒肉。

配料:西紅柿、雞蛋、蔥花、大蒜

調料:鹽，白醋，很鮮。

1.準備三個西紅柿，在上面放壹把十字刀，放入沸水中焯壹下。大約5分鐘後，撕掉外套，把西紅柿掰成小塊，放在碗裏備用。